The Siam Tea Room — ресторан изысканной кухни, входящий в состав Marriott Group. Первый ресторан расположен в Бангкоке Marriott Marquis Queen's Park. Шеф-повар Анукул Пулпипат обладает отличными навыками и совместно открыл новый филиал на ночном рынке Riverside Pier. На этот раз мы приносим небольшие гамбургеры на реку. Обедая в ресторане Bin, вы можете сидеть на открытых площадках на втором этаже и наслаждаться пейзажем лодок, проходящих мимо по реке Чао Прайя. Когда солнце садится над рекой и Вид на реку сочетается с вкусной едой, он стал любимым рестораном среди местных жителей.
Как добраться до азиатского филиала The Siam Tea Room
Сядьте на надземный поезд Бангкока до станции Saphan Taksin, затем пересядьте на такси или сядьте на паром до пирса Riverfront. Если вы путешествуете с более чем тремя людьми, рекомендуется напрямую вызвать Grab Taxi или Bolt и найти «Asiatique The Riverfront». ". Выйдите. Идите к реке за машиной, и вы легко найдете ее в районе Room8. Самый очевидный ориентир поблизости - большой парусник на берегу реки. Просто следуйте по линии, и вы увидите полностью белое здание ( как показано ниже).
Чтобы вы чувствовали себя комфортно и комфортно, как дома
Marriott Group полностью сохранила первоначальную структуру здания, которое до сих пор разделено на два этажа, внутреннее и внешнее пространство. Оно выполнено из белого цвета в основании и черного цвета по краям и сочетается с металлической мебелью серебристого цвета. дизайн имеет детальную и изысканную резьбу на оконных рамах.Наконец, чтобы создать ресторан, похожий на сад, дерево франжипани у входа наполнено свежим цветочным ароматом, а внутри есть различные зеленые сосны и цветы, которые помогают гостям почувствовать себя как дома. они вернулись домой. (Лично я считаю, что это уровень элитных домов)
▲ Приходите вечером и позвольте маленькому гамбургеру вздремнуть в комнате с кондиционером.
▲ Зарезервирован угол с лучшим видом.
Шеф-повар Анукул Пулпипат унаследовал семейные навыки и свой творческий потенциал.
Здесь расположен расширенный филиал The Siam Tea Room, который специализируется на тайской кухне фьюжн, используя в качестве основы различные тайские блюда, что позволяет шеф-повару использовать свой творческий потенциал для создания свежих вкусов, а также сотрудничает с местными мелкими фермерами для отбора свежих ингредиентов для приготовления блюд. Приготовить изысканные тайские блюда, поделиться ими с каждым гостем, их родственниками и друзьями, почувствовать их трудолюбие и любовь к еде – вот настойчивое желание шеф-повара создать филиал на берегу реки.
Мы заказали сатай, свиные ребрышки, салат из грейпфрута, зеленое карри и т. д. Когда подали еду, мы обнаружили, что каждое блюдо украшено цветами. Оказалось, что повар каждый день приносил из дома свежие цветы (он их выращивал сам). .!), надеясь, что гости не только почувствуют вкус еды, но и получат визуальное удовлетворение. Фаворит Венди - салат из грейпфрута. Шеф-повар использует белый грейпфрут и грейпфрутовый сок для приготовления основы, которая освежает и имеет кисло-сладкий вкус. , за исключением тушеной свинины, которая кажется жирной.
И мне больше всего нравятся свиные ребрышки, приготовленные на углях. Когда их ешь, они имеют сладкий вкус. Это действительно тайнаньский стиль! Я не мог не спросить шеф-повара, откуда взялась его идея, а затем понял, что его кулинарные навыки также передались ему от бабушки и матери. Неудивительно, что вкус у него как дома. Соедините его с белым рисом, чтобы вы были сыты. , Наконец, закажите Два десерта - идеальное завершение. Если вы планируете пригласить свою вторую половинку или друзей в Бангкок на вкусную еду, The Siam Tea Room вас не подведет!
▲ Список цен на блюда.
▲ Больше всего мне нравится тайский соус для макания, у него очень насыщенный аромат.
▲ Это блюдо смешивают с грейпфрутом, тертой папайей, тушеной свининой и т. д. Это очень вкусно!
▲ Обязательно попробуйте это блюдо из свиных ребрышек. В нем используется остаточное тепло углей, чтобы оно оставалось горячим, а аромат полнился во рту.
▲ Рестораны на открытом воздухе с красивыми видами — главная особенность прибрежных районов Бангкока.
▲Спасибо шеф-повару за то, что сфотографировались со мной.
Сбор еды на пирсе Риверсайд
Marriott Group не только управляет чайной комнатой Siam, представленной в этой статье, но также управляет китайским рестораном Pagoda в отеле. Большой корабль на фотографии также является рестораном под его зонтиком, а рядом с ним также есть прекрасный ресторан. Так же, как однажды сказал г-н Вэнь Шикай, Бангкок – это место, где собирается изысканная еда. Здесь вы обязательно сможете отведать деликатесы со всего мира, аутентичные закуски и изысканную кухню. Возможно, вы захотите разнообразить свой маршрут, сбалансировать свой бюджет и максимизируйте вкус еды.
Дальнейшее чтение:
Чайная комната «Сиам» (азиатское отделение на набережной)
- Адрес: 2194 Charoen Krung Road, Wat Phraya Krai, Bang Kho Laem, Бангкок 10120 Таиланд
- Телефон: +66 2059 5999
- Часы работы: 12: 00 ～ 22: 30
- Официальный сайт: https://www.thesiamtearoom.com/
- IG:https://www.instagram.com/thesiamtearoom
