Какую еду рекомендует здесь Сюн Джинджи?Мы с двумя японскими друзьями неоднократно обсуждали и решили, что, когда мы посетили магазины, мы смогли раскопать несколько вековых магазинов или магазинов, которые работали долгое время. У этих магазинов должны быть свои идеи и дух, достойные нашего посещения .Uemura Tanakoya - ресторан, который начинал с блюд из угря. Он подчеркивает использование местных материалов в кулинарии. Он существует уже сто лет, и наша группа сразу же выбрала его, чтобы попробовать. Насколько он вкусный?Просто зайдите и посмотрите!
Как добраться до Хитоёси из Фукуоки и Кумамото?
Если вы сядете на поезд от станции Фукуока Хаката, поездка займет от 3 до 4 часов, и вам нужно будет пересесть на поезд 1-2 раза.Обычно вы можете сначала сесть на поезд Кюсю-Синкансэн до Кумамото, затем пересесть на главную линию JR Кагосима в Кумамото до Яцусиро, а затем сесть на поезд Хисатсу от Яцусиро до станции Хитоёси. Если вы отправляетесь утром, обычно есть прямой поезд. линия от Кумамото до Хитоёси. Нет необходимости менять поезда. Для тех, кто находится в Кумамото, добраться до Хитоёси довольно удобно.
Кроме того, город Хитоёси расположен в южной части острова Кюсю, и железнодорожный проездной на северный остров Кюсю не действует. Вы должны использовать проездной на все острова Кюсю.Самый южный перевал Северного Кюсю-Эдишн доступен только для Кумамото. Поэтому те, кто покупает Северный Кюсю-Бейдж, должны оплатить отдельный проезд от Кумамото до Хитоёси. Стоимость проезда в одну сторону составляет почти 2,000 иен. Вы можете рассчитать, как его купить.
▲ Сфера применения варианта железнодорожного переезда на северном острове Кюсю и варианта железнодорожного переезда, полностью охватывающего остров Кюсю.
Магазинчик Хитоёси XNUMX-летней давности - Уэмура Танакоя, попробуйте вкуснейшего угря, сваренного в соевом соусе, и риса.
Выйдя со станции, вы можете дойти пешком примерно 10-12 минут, чтобы добраться до этого столетнего магазина. Это длинный стиль мачия. В узком коридоре есть разные обеденные зоны. зимой, и отопление было внутри. Лапша была немного менее холодной, и я был удивлен количеством гостей, которые обедали. Многие из них все еще были местными жителями, смеялись и разговаривали с двумя японскими друзьями о том, как очаровательно столетие. старый магазин был.
Я очень люблю есть рис с угрем. Будь то Япония или Тайвань, метод приготовления Уэмуры Танакоя заставляет меня его полюбить. Запекание угря с древесным углем здесь не только слегка обугленное, но и мясо угря нежное и сладкое, а соус просто Кроме того, приготовленный Хитоёси Кума рис, не содержащий пестицидов, один укус угря, один укус риса - самая вкусная комбинация.
▲ ▼ Список появлений магазинов.
▲ ▼ По диагонали напротив магазина находится магазин сладостей и конфет кимпинг, его тоже можно посетить.
▲ Это после еды, мы можем только сфотографировать и поделиться ими со всеми после того, как гости уйдут. (Бизнес отличный!)
▲ Пак Еяки - визитная карточка магазина, поэтому вам нужно записаться на прием за три дня.
▲ Далее идет серия распакованных текстов. (ошибка)
▲ Я очень рада, что у меня есть двое друзей и они принесли мне поесть этого риса с угрем!
▲ Удовлетворите вкусовые рецепторы первым глотком и смакуйте его внимательно.Я похвалил кулинарное мастерство владельца магазина и заставил съесть очень вкусный рис с угрем!
▲ Часы работы магазина.
Новости
Увидев, как друг поделился новостью о том, что «Посетители должны посетить столетнюю лавку угрей Кумамото, которая была поражена проливными дождями, а секретный соус полностью утерян», я почувствовал неприятное чувство в своем сердце. Как и ожидалось ... »Кумамото Префектура, которую обязательно посещают туристы с момента ее основания 112 лет назад. Старинный секретный соус из хорошо известного магазина угрей в городе Хитоёси, Uemura Eel House, также убежал с наводнением. 200 угрей в танк либо убежал, либо погиб, понес большие потери. «Я верю, что наследственные технологии все еще существуют, но сильный дождь нанес большие убытки. Я всего неделю или две спросил членов моей семьи, живущих на острове Кюсю, безопасно ли это. Я надеюсь, что бедствие не будет распространяться дальше, и эти магазины Мы скоро сможем восстановить.
◎ Умура Нанакоя.う え む ら う な ぎ や
- Адрес: 〒868-0003 129 Коньячо, город Хитоёси, префектура Кумамото.
- Телефон: +81 966-22-3312
– 营业时间：10:00-15:00，17:00-21:00
- Официальный сайт: http://www.uemura-unagi.com/
