Десерты из Таиланда - фавориты многих путешественников. На тайском языке десерты обычно называют «кханом» (Kha-nom), а многие ингредиенты для десертов получают из кокосового молока. Десерты можно преувеличить со всего Таиланда. Более двухсот видов!
Общие десерты ~
1. Кокосовое молоко, рисовая лапша, яйца и сахар превращаются в различные формы заварного крема из кокосового молока, яичного желтка и сахара, которые прессуются в различные формы десертов.
2. Кокосовый пирог и желе заворачиваются в банановые листья в десерты различной формы, из яичных желтков превращаются в золотистые сферические десерты.
3. Смешайте рисовую лапшу и лапшу аррорут (или картофельную лапшу) с пищевым красителем, чтобы приготовить продукты различной формы, например, розовую или зеленую лапшу и гранулы, и ешьте их со сладким кокосовым молоком (на фото выше).
4. Клейкий рис с кокосом и десертом из манго / дуриана.
6. Есть также пирог с водяным каштаном, тыквенный пирог, пальмовый сахар, кокосовая стружка, бобовый пирог, цветочный пирог, рисовый пирог с начинкой из кокоса, гранатовый суп из кокосового молока, сладкий порошковый банановый суп из кокосового молока и так далее.
Для меня, кто не ест сладкое, у меня никогда не хватало смелости попробовать это. Жалко ... в сочетании с тем фактом, что меня нет дома, я привык выбирать знакомые пищевые привычки. Я » Боюсь, что уехать за границу сложно. В результате у меня были проблемы, но я не был в Таиланде. Кажется, местным десертам чего-то не хватает в истории путешествий. Когда я в следующий раз поеду в Таиланд, я должен съесть эти десерты и запишите вкус!